同友会釧路支部では厚岸カキにあう日本酒『北のさくらさく』の第2回お披露目会を11月9日に釧路パシフィックホテルで開催しました。
地元産品の素晴らしさを発見し提案することを目的とした「地域ブランドを考える会」では、今年から地元酒造会社の協力を得ながら、厚岸のカキにあう日本酒の製造に取り組みました。蔵で熟成された北海道産米100%の純米吟醸酒は「北のさくらさく」と命名されこの度完成しました。
【完成した厚岸カキにあう日本酒「北のさくらさく」】
【お披露目会 全体風景】
【亀岡さん(左)と大久保さん(右)】
【相田さん(左)と千田さん(右)】
★「北のさくらさく」「カキえもん」セットの申込はこちらからお願い致します。
http://www.conchiglie.net/sakurasaku_set.html
★「北のさくらさく」のみ(販売価格:2,100円(税込))の販売も受付けております。詳細につきましては同友会釧根事務所(Tel:0154-31-0923 Fax:0154-31-0944)、又は(株)厚岸味覚 ターミナル(Tel:0153-52-4139 Fax:0153-52-8139)までお願い致します。