幹部大学同窓会 キャンプの報告
幹部大学同窓会では、８月２７日に達古武オートキャンプ場にて「幹部大学同窓会 キャンプ」を開催し、当日は、１４名の参加で行われました。
幹部大学同窓会幹事が中心となって取り組んできた、幹部大学イモの栽培。当日は、森川・米木さんが朝から山花リフレの市民農園でイモを収穫し、このイモを使った料理を２日前から準備を行ってきた森川さんが調理し参加者に振舞いました。特にダッチオーブンの使った鳥の丸焼きは絶品でした！！
【ダッチオーブンを使い、鳥の丸焼きを仕込む森川氏】
【達古武オートキャンプ場での夕焼け】
【夕日を見ながら 本当に楽しい一時を過ごしました】
Posted in: 幹部大学同窓会, 釧路支部.
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