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みんなの輪に誘い隊通信【第１7号】
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２００８年８月５日
北海道中小企業家同友会釧路支部
組織委員会グッドモーニングプロジェクト
【３３人目】
釧路市漁業協同組合の浦田さんにお話を伺いました。「漁協は銀行業務や保険、物品販売、卸売、水産加工など、もろもろの業務を通して漁業者の仕事と生活をサポートするのが役目です。漁協で全てのものを手に入れることができる。それが理想ですね」と語る浦田さん。近年深刻な問題になっている原油価格の高騰について「漁船の燃料が高くなる一方で漁業資源が減ってきているので、漁業者の経営は苦しくなっています。漁協では釧路産の魚をブランド化するなどの工夫をして付加価値を上げる努力をしています」と語ってくださいました。「漁業は楽な仕事じゃないよ」と苦笑いしながらも、冷静に現状を分析してお話してくださいました。ありがとうございました！【取材：事務局・菊池】
■釧路市漁業協同組合 会計主任 浦田 満さん
■所在地：釧路市浜町３−１２
■業務内容：卸売業
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【３４人目】
先月入会されたばかりの釧路昆布研究所の田川さんにお会いしました。田川さんは昆布の仮根（ガニアシとも言うそうです）を加工した健康食品を開発、販売していらっしゃいます。「昆布の仮根を摂取することで発毛促進や抜け毛、白髪の減少などの効果が確認されています。仮根は固くて食べられないので、粉末にする努力をしてきました」と語る田川さん。実際に乾燥させた仮根を見せていただきましたが、なるほど、ガチガチで食べられそうもありません。「粉末にする工程が一番苦労した」とのこと。現在開発中の商品の材料となる昆布は主に釧路管内のものを使っているそうです。「色々な地域の昆布を試したけれど、釧路の昆布森の昆布が一番良い。地元のために純釧路産の商品を作りたい」と笑顔で話す田川さんでした。【取材：事務局・菊池】
■釧路昆布研究所 代表 田川 保信さん
■所在地：釧路郡釧路町北都２−５−５ 北都ビル２階
■業務内容：健康食品製造・販売
