釧路支部幹部大学同窓会(大島尚久会長)は6日、十六番倉庫で第三回収穫祭を開き、阿寒の農園で育てた野菜を材料にしたマクロビオテック料理を味わいました。
幹部大学同窓会は農作業に実際に関わりながら食の問題について考えようと、三年前から農作物を育てています。今年は、ジャガイモ、大根、スイカ、トウモロコシを約200キログラム収穫しました。今回はさらに音楽イベントとして、世界的に有名なジャズピアニストの辛島文雄氏を東京から招き、深い精神性を湛えたジャズの調べに参加者は酔いしれました。
▼ジャズピアニスト辛島文雄氏
▼辛島文雄ニュートリオ
▼辛島文雄ニュートリオ
▼実行委員の皆さん
▼マクロビ料理を作った新村さん
▼農園でつくった無農薬野菜からマクロビオテック料理が誕生