釧路支部共育求人委員会(須藤隆昭委員長)はマナー講習会を開き、第2講の今回は『テーブルマナーの基本を学ぶ』をテーマに、第1講に引き続き釧路支部会員でコムの小川睦子氏が講演しました。
マナーの基本を知らなければ、会社全体の評価が下がります。「この人のマナーはどこかおかしい」と思われていても誰も指摘してくれないものです。講習会は挨拶や名刺交換などのビジネスマナーの基本を再確認することと、テーブルマナーの基本を習得し紳士淑女の出会いの円滑化を目的とし、2回にわたって開きました。
小川氏は身振り手振りを交えて、テーブルマナーの基本について語り、「マナー習得の意義は究極的には相手に対する思いやりを持つということです。時代と共にある程度変化はあるものの、皆さんが気を悪くしないように気配りを忘れないようにしたいものです」と述べました。
講習会は、一流シェフが調理した地場の食材をふんだんに使った料理を食しながら終始和やかな雰囲気のなか行われました。