会員各位
同友会釧根事務所 柴崎です。
６月１４日(火)開催した山高会６月例会では、福井製麺の福井さんをお招きしました。
最盛期には６店舗あった製麺業界も今では福井製麺のみとなってしまいました。
福井製麺では、無添加の商品にこだわりを持ちながらも、顧客の様々なニーズにあわせた商品も
製造しています。
例会では、福井製麺で製造した出来立ての２種類の蕎麦
?／?品添加物や防腐剤の入った蕎麦
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を試食し違いを確かめあいました。
福井さんは、「自然食をそのまま市場に出すには、販売店の協力無しには実現出来ません。
製品づくりにはコストもかかりますが、これからも安全、安心をモットーに健康な社会づくりの
ために頑張ります。」と語りました。
閉会挨拶で、田嶋副代表は
「根室に福井さんのような方がいる事を誇りに思います。自分が病気になって初めて食べ物入っている添加物や防腐剤などに興味をもちました。これからも安心で安全なものは何かを調べて取り入れてゆきましょう」と語りました。
山高会６月例会の報告は根室支部会員、南しれとこ漠の会、釧路みけた会の皆様にもお送りいたしました。
