同友会釧路支部では釧路地域の特産品や風土を生かした製品作りを通じて地域を活性化させていくことを目的とした「地域ブラントを考える会」を設立し、その第１弾として厚岸特産の牡蠣「カキえもん」に合う日本酒の開発に取り組んでいます。
このたび、２月４日（土）に開催された「第４２回くしろ氷まつり」に出展し、市民に無料で「カキえもん」にあう日本酒を探る無料試飲会を開催いたしました。
【開始前に、長蛇の列ができました】
【「カキえもん」を食べながら４種類の日本酒を試飲する様子? ?
【「カキえもん」を食べながら４種類の日本酒を試飲する様子?◆?
「カキえもん」を食べながら４種類の日本酒を味わい、?\\顕顔擇飽貳峭腓Δ隼廚錣譴親楴鬚呂匹譴?、?△海瞭楴鬚北樵亜淵諭璽潺鵐亜砲鬚弔韻襪箸靴燭蕕匹里茲Δ別樵阿砲垢襪?、というアンケート調査を行い参加された市民の皆さんから様々な意見を集めました。
今回集めた意見をもとに商品の具体化について取り組んでいきます。
【試飲後、一番牡蠣に合った日本酒を話し合う参加者】
